久々に満喜にお邪魔しました。
前回の記事はこちら
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喜一が休みで満喜で朝ラー
喜一の朝ラーを食べるためだけに、もう1泊してルンルン（死語）で一番乗りしたのに、名前を記入するボードが出ていない。 嫌な予感、でもぞくぞくと車が来るので早く来すぎただけかな？と思っていたけど、いつまで ...
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父の店「喜一」を目当てに福島にやってきて、当然前日には喜一のラーメンには有りつけたけど、開店前に売切れという凄さにビックリ
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開店前に売切れ!? 恐るべし喜一
念願の喜一のラーメンを、ようやく食べる事ができました。 この1年以上、喜一のラーメンを食べに来ては、休業日変更や臨時休業だったりでず～～～～っと食べれずじまいできました。 喜一自体も、2年連続で福島県 ...
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前回から1年経っておりますが、さてさてどうでしょうか？
7時15分前に到着。
あれ？意外に誰も居ない。ボードに名前を書いて待ちます。
その後、ぞくぞくとお客がやってきました。
メニューも以前は塩と言えばワンタンが入っているものだけだったけど（850円）
ワンタンいらないから安くしてと呟いたら、ワンタンなし塩ラーメンが追加されてました～（650円）
その他にも醤ラーメンとかも新たに追加
券売機で券を購入するシステムです。
喫茶店でもやっていけそうなウッディ調の可愛らしいお店ですね。
今回は醤油ラーメンをチョイス。
背油ラーメンは元祖新潟背油で口を肥やしていますが、喜多方ラーメンに背油も意外に上品で合いますね。
新潟の背油はワイルドだけど、こちらはさっぱりを残した上品系とでもいいましょうか。
私はこれ好きですわ。
今度からこれでいきます。これなら福島行く度寄ろうかなと思う。
まぁ背油は好き嫌いありますから、あっさりの醤（ひしお）ラーメンが誕生したんでしょうな。
麺も太ちぢれ麺でよく絡みます。
父の店、喜一は朝ラーやめちゃいましたが息子の店満喜は朝ラー7時からやっています。
私的には、○内食堂とかより満喜の醤油ラーメンの方が好きだなぁ。
福島行く度伺いたいと思います。今後とも宜しくです。
食べられなくなるのが嫌だから、父の店のように超人気店にならないでねぇヾ(-д-;)ぉぃぉぃ
住所：福島県喜多方市西四谷59（東北労働金庫喜多方支店裏です。）
TEL： 0241-23-3248
営業時間：7：00～14：00（スープなくなり次第終了）
休日：金曜日
2019年4月時点のデータです。
